menu in
Made in Sittard-Geleen

Meatstreet: industrieel en toch ambachtelijk

Elke week verwerkt Meatstreet in Born gemiddeld 50.000 kilo vlees en gevogelte. De duizenden biefstukjes, sateetjes, varkenshaasjes, hazenpepers, kippendijen en tientallen andere vleeswaren vinden, al dan niet gegaard en gekruid, hun weg naar (sterren)restaurants, cafetaria’s, eetcafés en zorginstellingen. “Wij zijn groot en tegelijk ambachtelijk.”

Lees het complete artikel

Tekst: Jos Cortenraad uit Stadskrant Sittard-Geleen
Meatstreet Born
@inpaginahtml@